
O preço médio da mandioca segue em trajetória de queda pelo oitavo semana consecutiva, segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). A pressão sobre as cotações tem sido causada pelo aumento da oferta e pela demanda enfraquecida das indústrias processadoras.
Os produtores têm dividido seu tempo entre a comercialização da mandioca e os trabalhos de plantio da safra 2025/26. O principal objetivo é a capitalização para garantir investimentos no cultivo da próxima temporada, o que contribui para a maior oferta disponível no mercado.
Na última semana, o preço médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 525,20, equivalente a R$ 0,9134 por grama de amido. Esse valor representa uma queda de 2,2% em relação à semana anterior e um recuo acumulado de 2,9% nas últimas quatro semanas.
Apesar da sequência de quedas, o preço atual ainda está 15,2% acima do registrado no mesmo período do ano passado, quando corrigido pelo índice de inflação IGP-DI. Esse desempenho indica ajustes do mercado ao longo do último ano.
Com informações do Portal do Agronegócio.