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A nutrição de vacas leiteiras será destaque no 15º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL), realizado de 6 a 8 de outubro, em Chapecó (SC), pelo Nucleovet.
No dia 8, às 10h30, o professor da USP e médico-veterinário Francisco Palma Rennó apresentará a palestra “Alimentação de vacas leiteiras no Brasil – novas abordagens e tecnologias para otimização da produção”.
A apresentação, que integra o painel Nutrição de Alta Performance, abordará estratégias para melhorar o aproveitamento dos alimentos e adaptar as dietas às condições da pecuária brasileira.
Segundo Rennó, a formulação das dietas precisa considerar as características de cada propriedade. A qualidade das forragens, principalmente da silagem de milho, será um dos pontos discutidos.
O especialista também abordará a FDNi, componente da fibra que não é digerido pelo animal. A avaliação desse indicador pode ajudar a identificar a qualidade dos alimentos e ajustar as dietas.
A relação entre fibra e amido também estará em debate. Rennó apresentará dados brasileiros sobre a combinação desses nutrientes e o uso dos carboidratos não fibrosos na alimentação dos animais.
A palestra ainda tratará de tecnologias para reduzir a fração indigestível das forragens e melhorar o aproveitamento dos alimentos.
“Não existe uma única fórmula aplicável a todas as propriedades. Tipo e qualidade da forragem, composição da dieta e características do sistema produtivo precisam ser considerados conjuntamente”, destaca Rennó.
Professor titular da USP, o pesquisador possui mais de 160 artigos publicados e atua nas áreas de nutrição e produção de bovinos leiteiros.
O SBSBL chega à 15ª edição reunindo especialistas brasileiros e estrangeiros para discutir nutrição, sanidade, reprodução, gestão, qualidade do leite e eficiência produtiva.
O evento também marca os 55 anos de atuação do Nucleovet.
Da redação do 40 Graus.
