Perspectivas para a Produção de Leite em 2025: Crescimento Sustentado, Mas Custos Desafiadores

De acordo com pesquisas do Cepea, os custos com nutrição animal continuam a subir, pressionando o poder de compra dos pecuaristas leiteiros e colocando desafios significativos para o setor em 2025. O aumento dos custos operacionais é visto como um dos principais pontos de atenção para o próximo ano. A tendência é que os gastos com a produção de volumoso, especialmente devido à alta dos preços de fertilizantes, sigam em ascensão ao longo de 2025, enquanto um possível alívio nos custos do concentrado pode ocorrer no primeiro semestre.

Impactos no Mercado de Insumos e Produção de Leite

No segundo semestre de 2025, o escoamento da safra nacional de leite pode limitar os estoques, afetando a precificação de insumos necessários para a formulação de rações, o que deve impactar diretamente a produção. Apesar desse cenário, os pesquisadores do Cepea projetam que a produção de leite no Brasil continue seu crescimento de forma moderada, com uma estimativa de aumento entre 2% e 2,5% ao longo do ano.

Fatores Climáticos como Determinantes do Crescimento

Para que o crescimento da produção ultrapasse essa faixa, seria necessária uma recuperação muito robusta da oferta já no primeiro trimestre de 2025, o que dependeria principalmente das condições climáticas favoráveis. Dessa forma, o setor leiteiro seguirá monitorando atentamente os custos e o impacto das variáveis climáticas na oferta e demanda.