O estado de Mato Grosso alcançou, em novembro, o maior volume mensal de exportação de carne bovina de sua história. De acordo com dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), os frigoríficos do estado exportaram 112,81 mil toneladas em equivalente carcaça (TEC) de carne bovina in natura, volume 4,52% superior ao registrado em outubro.
O resultado consolida Mato Grosso como líder nacional nas exportações do setor e reflete a forte demanda internacional pela proteína brasileira, impulsionada principalmente pelos mercados asiáticos e sul-americanos.
Exportações acumuladas crescem quase 24% em 2025
No acumulado de janeiro a novembro de 2025, o estado exportou 867,72 mil toneladas de carne bovina, crescimento de 23,87% em relação ao mesmo período de 2024, que já havia sido considerado um ano recorde.
Segundo o Imea, o desempenho expressivo está associado à manutenção de um ritmo elevado de embarques e à consolidação de mercados estratégicos, reforçando o protagonismo de Mato Grosso como maior exportador de carne bovina do Brasil.
China, Rússia e Chile impulsionam demanda
A expansão das exportações foi sustentada, principalmente, pelo aumento das compras da China, Rússia e Chile. A China segue como principal destino da carne mato-grossense, concentrando grande parte dos embarques. Rússia e Chile, por sua vez, ampliaram significativamente sua participação ao longo de 2025, consolidando-se como mercados em crescimento.
Competitividade e abertura de mercados explicam avanço
O Imea destaca que o desempenho recorde também está relacionado à abertura de novos mercados internacionais e ao ganho de competitividade da carne produzida no estado, resultado de investimentos em qualidade, rastreabilidade e eficiência produtiva.
Esses fatores permitiram que Mato Grosso aproveitasse o cenário externo favorável e atendesse à crescente demanda global por proteína animal.
Resumo dos dados de 2025
Exportação recorde em novembro: 112,81 mil toneladas (TEC);
Crescimento mensal: +4,52%;
Exportações acumuladas (jan-nov): 867,72 mil toneladas;
Alta anual: +23,87%;
Principais destinos: China, Rússia e Chile.
Com resultados históricos em 2025, Mato Grosso reafirma sua liderança na exportação de carne bovina e fortalece sua posição estratégica no comércio internacional de alimentos.
Fonte: Portal do Agronegócio.