Agronegócio Café
Preços do café iniciam a semana em queda, com ajustes nas bolsas internacionais e foco na safra brasileira
O mercado internacional de café iniciou a segunda-feira (12) registrando desvalorizações superiores a 1% nas cotações do grão.
12/05/2025 10h59
Por: F. Silva Fonte: Portal do Agronegócio

As cotações do café registraram quedas expressivas nas bolsas internacionais nas primeiras horas desta segunda-feira (12), refletindo o movimento de ajustes e a elevada volatilidade no mercado futuro. A pressão vem principalmente da entrada da nova safra brasileira, em meio a estoques globais historicamente baixos e incertezas quanto ao equilíbrio entre oferta e demanda no curto prazo.

Segundo relatório da consultoria Pine Agronegócios, a chegada da produção brasileira tem influenciado diretamente o comportamento dos preços. A dinâmica atual é marcada por níveis baixos de estoque global, o que mantém os preços do café dentro de uma faixa indefinida e dificulta projeções para o curto prazo.

Estimativas da Conab elevam as dúvidas sobre superávit

Na semana passada, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou o segundo levantamento da safra 2024/2025, estimando uma produção de 55,68 milhões de sacas de café no Brasil. No entanto, de acordo com a Pine Agronegócios, mesmo com esse volume expressivo, os números ainda não são suficientes para garantir um superávit, considerando a demanda por exportação e o consumo interno projetado.

Estoques de passagem preocupam o mercado interno

O Escritório Carvalhaes, em seu boletim semanal, reforçou a preocupação dos agentes com os baixos estoques no Brasil. Segundo a análise, os armazéns estão praticamente vazios, e o estoque de passagem até junho — fim da atual temporada — pode ser um dos mais baixos dos últimos anos, intensificando a instabilidade do mercado.

Quedas nos contratos futuros em Nova York e Londres

Na Bolsa de Nova York (ICE Futures), os contratos futuros de café arábica apresentaram forte recuo por volta das 9h (horário de Brasília):

Em Londres, o mercado de café robusta também registrou perdas:

Perspectivas continuam voláteis

Com o início da colheita no Brasil e os estoques apertados, o mercado segue sensível a qualquer novo dado sobre produção e consumo. A tendência é de que a volatilidade continue nas próximas semanas, à medida que o mercado reage a informações atualizadas de safras, exportações e estoques.

Fonte: Portal do Agronegócio.